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豬年的祝福
CC | 17th Feb 2007, 1:04 AM | 一般 | (132 Reads)
新年快樂！十二年後，豬年又到了，在此祝CC的親友同各位網友身體健康！齊來迎豬接福啦！！PicturePicturePicturePicturePicturePicture
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提早蘿蔔糕
CC | 15th Feb 2007, 8:24 PM | 食譜/食物 | (119 Reads)
今晚煎蘿蔔糕當晚餐食，PicturePicturePicture另外，仲去咗樓下間燒味舖買咗60蚊燒肉，好味道！！Picture
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我的至愛---福建炒飯DIY
CC | 15th Feb 2007, 1:10 PM | 食譜/食物 | (1001 Reads)

如果要的選最鍾意食嘅炒飯，就一定係福建炒飯，一直始終未能鼓起勇氣去整，好似好難整咁。終於今日試過，原來未如想像之中咁難，仲好好味添！特別鳴謝May媽的指導同協助。emoticonPicture

材料:

雞肉120g

冬菇4隻蒜頭、瑤柱各2粒

芥蘭粒1/3杯

冷飯2碗

雞蛋2個(拂勻)

鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)

清水1 杯 

醃料:

鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙

生抽1茶匙

胡椒粉、麻油各少許 

調味料:

鹽、糖各1/2茶匙

生抽、老抽各1茶匙

蠔油2茶匙

胡椒粉、麻油各少許

粟粉水適量(後下) 

做法:

1.雞肉切粒,下醃料拌勻

2.冬菇浸軟,切粒

3.瑤柱浸軟,撕成幼絲.

4.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.Picture

5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.Picture

6.下冬菇粒,瑤柱絲炒勻,贊少許酒.

7.下調味料及清水,煮一會加入芥蘭粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上PicturePicturePicture

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心想事成
CC | 14th Feb 2007, 11:29 PM | 活動, 電視/電影/音樂 | (93 Reads)
今日同爸媽一起慶祝情人節，去睇心想事成，OK好睇！好好笑！！PicturePicture
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送給爸媽
CC | 14th Feb 2007, 1:57 PM | 食譜/食物 | (111 Reads)
Picture今早整咗咖啡啫喱，Picture之後整咗兩個心型送比爸爸媽媽，PicturePicture祝情人節快樂！！Picture
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情人節一定要快樂嗎？
CC | 14th Feb 2007, 10:39 AM | 一般 | (100 Reads)
Picture今日係一年一度的情人節，究竟情人節是否一定要快樂呢？我成日問自己，如果只有情人節一日快樂，我寧願不要情人節了。如果沒有情人都可以快樂，我寧願沒有情人，要親人己足夠了。Picture無論如何也祝各位有情人的人情人節快樂啦！Picture
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May媽的花生雞腳
CC | 13th Feb 2007, 1:34 PM | 食譜/食物 | (114 Reads)
今朝早去完打波，返屋企覺得好疲倦，所以就做咗隻pig坎去瞓叿一障。之後聞到May媽的花生雞腳味，好香，所以醒咗！Picture
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行山同食團年飯
CC | 10th Feb 2007, 10:21 PM | 活動 | (92 Reads)
我哋去鑽石山地鐵站乘巴士去西貢北港起步，由北港村經北港古道、大水井古道去西貢市中心散隊。PicturePicturePicturePicturePicturePicturePicturePicturePicture行完山，就去咗石梨同阿公食團年飯，兩圍枱，以後會少人咁早食團年飯啦，點知，我哋食到九點幾仲有人等位。PicturePicturePicturePicture如果大家想睇相，歡迎到10.2.07行山看看。
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又開生日會啦！
CC | 6th Feb 2007, 1:06 PM | 活動, 食譜/食物 | (176 Reads)
又開生日會啦，不過今次係補祝我生日同預祝我班主任生日，我預備了蛋糕，而班主任預備芒果布甸，還有姐姐預備菠蘿腸，好豐富呀！PicturePicturePicturePicture
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THANKS MAY媽
CC | 4th Feb 2007, 2:00 AM | 活動, 食譜/食物 | (130 Reads)
多謝MAY媽，今日好開心，可以有一個開心、難忘同有食神的生日，可惜中午要返學啦。朝早行山Picture、飲茶、返學、返屋企食蛋糕PicturePicture再去酒樓食晚飯PicturePicturePicture同行花虛，好開心呀！如果大家想睇相，歡迎到資料夾內的3.2.07 看看。
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